Home > Szukaj wg kraju > Bułgaria > Bułgaria kuchenne klimaty
Informacje
Oferta
Pogoda
Warto zobaczyć

Bułgaria kuchenne klimaty

 

Bułgaria sałatka szopskaKuchnia bułgarska jest wciąż mało znana w Polsce, choć każdy pewnie słyszał o sałatce szopskiej. Potrawy tej kuchni są lekkostrawne i dużo w nich warzyw. Odnaleźć w niej można wpływy zarówno tureckie, greckie jak i niemieckie.  Kuchnia ta  przejęła sporo obcych potraw i przystosowała je do lokalnego gustu.  

Bułgarzy znani są ze swej gościnności. Długie biesiady w gronie rodziny i przyjaciół, to nieodzowny element ich codziennego życia. Obiady zwykle zaczynają od świeżej sałatki i kieliszka rakiji, tradycyjnego bułgarskiego alkoholu, który smakiem zbliżony jest do brandy.  Najpopularniejsza bułgarska rakija to śliwkowa Tetewenska. Następnie na stole pojawia się zupa, a później tradycyjna mandża, czyli danie z gotowanych ziemniaków i cebuli. Warto spróbować także tradycyjnego bułgarskiego jogurtu. Nie należy zapominać też   o znanych  bułgarskich  winach takich jak :   Sofia, Kadarka czy Varna Chardonnay.

Jak urządzić mieszkanie